Abstract FR:

La peau d'amphibien represente une source formidable de peptides biologiquement actifs qui, pour un certain nombre, se retrouvent sous forme identique ou voisine dans le systeme nerveux central et le tractus gastro-intestinal des mammiferes. Ces peptides de la peau d'amphibien ont ainsi permis d'isoler de nouveaux peptides chez les mammiferes, ou d'en preciser les mecanismes de biosynthese et d'action. Dans ce cadre, les peptides opioides de la peau des rainettes phyllamedusae ont permis d'obtenir de nouvelles informations sur les mecanismes de reconnaissance mis en jeu par les recepteurs opioides mu et delta. Ces peptides opioides de la peau d'amphibien qui contiennent un acide amine sous configuration d en position 2 de leur sequence sont: la dermorphine, tyr-d-ala-phe-gly-tyr-pro-ser-nh2, un heptapeptide presentant de bonnes affinite et selectivite pour les recepteurs mu, la dermenkephaline, tyr-d-met-phe-his-leu-met-asp-nh2, et la deltorphine i, tyr-d-ala-phe-asp-val-val-gly-nh2, deux heptapeptides avec de hautes affinites et selectivites pour les recepteurs delta. En conjuguant des mesures de liaison sur les recepteurs opioides de cerveau de rat et des etudes pharmacologiques sur organe isole, nous avons pu montrer que; i)le tripeptide n-terminal tyr-d-x-phe-nh2, mu-selectif, constitue le pharmacophore minimal de liaison aux recepteurs opioides; ii)les tetrapeptides c-terminaux de dermenkephaline et deltorphine i sont responsables de l'adressage de ces peptides vers les recepteurs delta; iii)le residu aspartyl present dans les tetrapeptides c-terminaux des dermenkephaline et deltorphine i intervient dans la selectivite et non l'affinite de ces peptides pour les recepteurs delta