Abstract FR:

L'objectif du travail a ete de determiner une variable de stress et de construire des fonctions permettant de decrire la reponse de la plante a un exces d'eau en vue de leur integration dans un modele de croissance et developpement de culture. A partir d'un suivi experimental specifique sur la genese d'un milieu asphyxiant, nous avons montre que la saturation en eau du sol constituait une gene pour l'accroissement racinaire. En consequence, nous avons choisi comme variable de stress la proportion du systeme racinaire ennoye. Nous avons construit des fonctions stress permettant de decrire la reduction de la croissance racinaire, de l'expansion foliaire et du niveau d'activite photosynthetique maximal avec la variable de stress en regime permanent. Nous avons presente une methode d'estimation de la contrainte en regime transitoire. Nous avons adapte les fonctions de stress afin de les introduire dans un modele de croissance et developpement de culture. Le modele blex, a base plutot physique, est le resultat du couplage du modele de culture goa avec un modele de gestion de nappe en parcelle drainee, sidra, permet d'estimer la variable de stress et de simuler ses effets sur la croissance racinaire, l'expansion foliaire et l'accumulation de biomasse. Le modele permet de restituer correctement le comportement de la plante aux situations d'exces d'eau. L'analyse des effets de cette contrainte sur les mecanismes agro-physiologiques elementaires permet bien de retrouver l'effet global sur le rendement a l'echelle parcellaire