thesis
Analyse de la production de xanthane par xanthomonas campestris nrrl b-1459 en cuve agitee et en colonne a bulles a l'aide d'un modele structure
Institution:
Clermont-Ferrand 2Disciplines:
Directors:
Abstract EN:
Pas de résumé disponible.
Abstract FR:
Etude comparative des performances des 2 types de bioreacteurs. Analyse du transfert de l'oxygene dans les reacteurs au cours de la fermentation et etude de son influence sur le rendement et la productivite en xanthane