Contribution des endomycorhizes à la production de plants micropropagés d'ananas (ananas comosus (L. ) merr)
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La micropropagation est une biotechnologie qui permet de produire des plants indemnes de maladie mais élimine la symbiose endomycorhizienne. Nos expériences ont été réalisées, en salle climatisée sous conditions tropicales, avec trois varietes d'ananas micropropages (queen tahiti, cayenne lisse et spanish) et cinq champignons endomycorhizogenes. L'endomycorhization des ananas dès la sortie de la vitroculture améliore leur nutrition minérale (biofertilisant), leur croissance et leur contenu en pigments photosynthétiques; le champignon glomus sp. (lpa21) s'est avéré le plus efficace. Une corrélation négative a été observée entre l'effet endomycorhizien sur le développement de la partie aérienne et sur celui de la partie racinaire indiquant un effet biorégulateur des champignons sur la croissance de la plante; ceci menant a l'obtention d'un système racinaire plus petit mais plus efficace. L’effet endomycorhizien sur la croissance est réduit quand les ananas sont cultives en présence d'un niveau trop élevé de p tellurique. Dans ce cas, on observe des baisses des taux d'infection estimes après coloration des activités succinate déshydrogénase et phosphatase alcaline fongique, représentant respectivement les parties vitales et fonctionnelles du champignon. Ces estimations donnent une image plus réaliste, que les colorations non vitales, de l'efficacité de la symbiose. Les endomycorhizes augmentent la tolérance des ananas a des sols a forte salinité (nacl) et vis-à-vis de pathogènes du sol (un nématode: pratylenchus brachyurus, et un champignon: phytophthora cinnamomi); vraisemblablement par une hausse des teneurs en composes phénoliques racinaires. Les champignons endomycorhizogenes peuvent donc être considérés comme des agents de bioprotection. L’application de fongicides (phosethyl-al, etridiazol, captane et manebe) et de nematicides (phenamiphos et ethoprophos) est compatible sous certaines conditions avec le développement et l'activité de la symbiose; les endomycorhizes peuvent donc être inclus dans un schéma de lutte intégrée. L’utilisation d'inoculi commerciaux confirme que cette biotechnologie peut ouvrir des perspectives intéressantes à la production de plants micropropages.