Abstract FR:

L'osmo-induction du catabolisme de la lysine est mise en évidence. La lysine cétoglutarate réductase/saccharopine déshydrogénase (LKR/SDH) et la SDH monofonctionnelle impliquées sont codées par un gène unique. Des effets régulateurs de l'ABA, de la lysine et du Ca2+sont démontrés. Le dosage de l'acide pipécolique par CLHP mis au point a permis de révéler l'osmorégulation de sa teneur et l'implication des activités LKR et SDH dans sa synthèse. Son accumulation induit une augmentation de la glycine et de la glutamine, celle-ci n'étant pas constatée lorsque l'accumulation intervient sous contrainte osmotique. Ceci suggère la suppression coopérative de dégâts causés par le stress au niveau de la teneur de composés osmosensibles comme la proline et les acides aminés à chaîne ramifiée. Le catabolisme de la lysine permet donc d'éviter les effets toxiques de son accumulation et de synthétiser l'acide pipécolique mieux toléré que la lysine et contribue au maintien de l'homéostasie métabolique.