Abstract FR:

Le metabolisme des phenylpropanoides conduit a de nombreux composes specifiques des plantes, dont la lignine qui confere rigidite et impermeabilite aux cellules des tissus conducteurs. La lignine est constituee de trois sous-unites, soit non methoxylees, soit portant un ou deux groupements methoxyles introduits par les cafeoyl-coa o-methyltransferase (ccoaomt), et cafeate/5-oh ferulate o-methyltransferase (comt). Les acides hydroxycinnamiques sont actives sous forme d'esters de coa qui subissent deux etapes de reductions catalysees par la cinnamoyl-coa reductase (ccr) et la cinnamyl alcool deshydrogenase (cad), menant ainsi aux monolignols precurseurs de la lignine. Or celle-ci est resistante a la degradation et presente un obstacle lors de l'utilisation de la biomasse (pate a papier et fourrages). Modifier ce polymere de facon quantitative et/ou qualitative par transgenese a ete l'objectif de cette these. La modulation de la voie des phenylpropanoides a ete entreprise chez le tabac, dans des simples transformants antisens pour la ccoaomt (ascoa) et dans des doubles transformants, issus de croisement entre simples transformants ascomti et asccr d'une part, et ascomti et ascad, d'autre part. L'etude des transformants ascoa a montre que cette enzyme etait une etape limitante de la biosynthese de la lignine. Son inhibition conduit a une reduction de la teneur en lignine ainsi qu'a une alteration du developpement de la plante. L'inhibition de deux enzymes dans les doubles transformants a mene, dans le cas d'une plante, a un effet additif des deux inhibitions sur la synthese de la lignine. Enfin, nous avons montre que dans des simples transformants comtii ainsi que de doubles transformants comti/comtii, l'inhibition des activites comt conduit a une plus faible resistance des tabacs au virus de la mosaique du tabac, ce qui demontre l'implication du metabolisme des phenylpropanoides dans la resistance antivirale.