Abstract FR:

Des peptides immunologiquement apparentes aux gastrines/cholecystokinines (g/cck) de vertebres ont ete identifies chez quelques especes de crustaces decapodes. Ils ont ete detectes dans les tissus nerveux et digestifs. La presence d'immunoreactivite dans l'hemolymphe confere a ces molecules une activite hormonale. L'activite biologique des g/cck de crustace a ete recherchee. Les resultats suggerent l'implication possible de ces peptides dans la regulation du metabolisme des enzymes digestives en relation avec la digestion et la mue