Abstract FR:

Des variétés locales d’espèces fruitières, céréalières et potagères ont été collectées dans une zone Alpine propice à leur maintien en culture : le Parc national des Écrins. L’étude a été réalisée en deux phases : 1-Une phase de terrain qui consiste en une analyse ethnobotanique conduisant à une meilleure connaissance de l’origine et de l’identité des variétés locales. 2-Une phase de recherche en laboratoire limitée à l’espèce annuelle la plus représentée, le haricot (Phaseolus vulgaris L. ) qui se décompose en : une analyse agronomique où l’on compare le potentiel des variétés locales aux standards actuels : tests de résistance à l’anthracnose (Colletotrichum lindemuthianum) et étude du comportement photopériodique ; une analyse génétique par électrophorèse enzymatique visant à situer la variabilité des variétés locales par comparaison avec d’autres échantillons de P. Vulgaris, puis de diverses espèces du complexe des Phaseolus. D’un point de vue méthodologique, les résultats obtenus mettent en évidence l’intérêt de l’analyse isozymique pour différencier et classer les différentes espèces de Phaseolus. Sur le plan des ressources génétiques, l’inventaire des variétés locales du Parc national des Écrins dégage les grandes lignes d’une stratégie de collecte, de conservation, et d’évaluation des variétés locales.