Transferts de technologie et qualification. La construction sociale des "savoirs efficaces" dans une entreprise francaise de yaourt au mexique
Institution:
Lyon 2Disciplines:
Directors:
Abstract EN:
In danone mexico, the control of production process was based on the establishment of a system of collective learning and diffusion of know-how which took account of the lack of professional training and experience of the employees. By understanding this process, one can analyse the skills of the workers in a new way, and there by grasp the potential of technology transfer.
Abstract FR:
Dans l'usine de yaourt danone-mexico, la maitrise du processus de production se deroule au travers de la mise en oeuvre d'un reseau d'apprentissage et de circulation des savoir-faire collectifs, compte tenu du manque de formation et d'experience professionnelle des salaries. La saisie de ce processus permet d'apprehender de facon nouvelle la qualification des travailleurs et par la, les possibilites des transferts de technologie.