Alcool et rapports sociaux
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Abstract EN:
This thesis is supported by a major assumption. First, the acceptance of the disease concept of alcoholism gives good conscience to the citizen and, especially, to the administration. On the other hand, for centuries and, particularly, for the present one, the alcohol, which is an actual fact well established in the french social and cultural life, has been leading to different models of consumption. In the social uneasiness background, each different model becomes an answer. The sociology can help to take to pieces the mechanism of interactions that alcohol keeps up with social relations and, so, bring a specific light in the large field of researchs on alcohology.
Abstract FR:
La recherche s'articule autour d'une hypothese centrale : d'une part, l'acceptation du concept d'"alcoolisme-maladie" donne bonne conscience au citoyen et surtout aux pouvoirs publics, pendant que, d'autre part, depuis des siecles, mais particulierement durant ce dernier siecle, l'alcool, qui est une realite enracinee dans la vie sociale et culturelle francaise, est a la base de diverses formes d'alcoolisation. Celles-ci deviennent autant de reponses dans un contexte de malaise social. La sociologie peut aider a demonter le mecanisme des interactions que l'alcool entretient avec les rapports sociaux, et apporter ainsi un eclairage specifique dans le vaste champ d'investigations qu'est l'alcoologie.