Abstract FR:

Pour pouvoir situer l' agriculture actuelle, notre étude a été menée sur un échantillon représentatif de la population du département du Mont-Liban qui pratique toujours l'agriculture malgré qu'elle soit considérée par la plupart comme étant une profession secondaire ou une sorte de passe-temps qui les aide à améliorer leur niveau de vie à côté de leur profession principale extra-agricole. Cette étude décrit aussi l' état actuel de l' agriculture pratiquée dans toutes les parties de la Montagne libanaise, ses capacités, ses cultures, ses outillages et équipements, ainsi que ses divers systèmes de production et leur performance. Finalement nous proposons en perspective quelques interventions pour essayer d'aider cette agriculture à se restituer, à se développer et à assurer ainsi des revenus adéquats pour persuader les jeunes à ne pas la quitter pour d'autres professions plus lucratives.