O turismo de tradição : estudo do caso do turismo equestre em Portugal
Institution:
PerpignanDisciplines:
Directors:
Abstract EN:
This thesis wants to analyze the relationship between the phenomenon of the equestrian sport and its tourist impacts on a cultural and an anthropological context. Considering an equestrian sport approach we will try to define its different definitions and descriptions. If we look at the equestrian sport from a tourist perspective we can rapidly understand the importance of an historical, a cultural, a social representation and an identity perspective. The rider looks for leisure, in opposition to the tourist that, himself may be a rider or by any means someone linked to the horse world. These tourists look at the equestrian activities with a double interest as they can operate as spectators, as well as active participants and hence the general importance of the distinction of horse tourism and horse riding tourism. In order to understand the main issues related to the offer and the demand, further studies were developed on a heritage, an historical, a traditional and an anthropological context. In addition, the sociopolitical organization, the geographical distribution of the territory, the evolution of the horse riding and its derivations, the Portuguese breeds its breeders and genetics lines, the inventory of the traditions related to the horse, the description of the horse events and its direct or indirect influence on the equestrian tourism, were evaluated. Furthermore a practical study was made. Its main goal was to understand the motivations of the participants of the equestrian activities regarding the importance of the heuristic principal of the decision making process on the available options in equestrian tourism. Our main concern was to establish that the equestrian tourism carry’s nowadays a significant importance on different regions in Portugal, which for that matter emerges from diverse traditions related to man and his horse throughout our history. Finally and from a general perspective we were interested on the anthropological and the ethnographic phenomenon brought by the horse riding as an expression of a cultural selfness of various sectors of the Portuguese population.
Abstract FR:
Cette thèse étudie les rapports entre le phénomène du sport équestre, son impact touristique et son contexte culturel et anthropologique. En tant que sport équestre on essaie de le définir dans ses différents versants et versions. Quand on fait l’encadrement du sport équestre dans le domaine du tourisme on s’aperçoit toute suite de l’importance de l’envisager à partir d’un angle qui puisse élargir la perspective notamment en ce qui concerne l’histoire, la culture, les représentations sociales et les identités. C’est pour cela qu’en général on fait la distinction entre le tourisme du cheval et tourisme à cheval. Finalement, le tourisme équestre est parti prenante du tourisme culturel et de tradition. C’est dans ce cadre que, pour appréhender les grands repères soit de l’offert soit de la demande, nous avons développé des études au niveau du patrimoine, de l’histoire, des traditions et des contextes anthropologiques. A ce propos, nous avons valorisé notamment: l’organisation sociopolitique et la distribution géographique du territoire, l’évolution et les dérivations de l’équitation, les races autochtones portugaises, les élevages et leurs lignes génétiques, l’inventaire des traditions par rapport à la thématique du cheval et la caractérisation des événements; L’étude pratique sur les motivations des pratiquants à propos des activités équestres, part du principe heuristique que ces motivations sont fondamentales dans le processus de décision au moment du choix des options associées au tourisme équestre. Nous désirons établir que le tourisme équestre, apport aujourd’hui une importance particulière dans plusieurs régions au Portugal, et que celui, émergent de différentes traditions de la relation de l'homme avec le cheval à travers l'histoire. D’une manière plus générale, nous nous sommes intéressées par les versants anthropologiques et ethnographiques du phénomène de l’équitation en tant qu’expression culturelle de secteurs significatifs de la population portugaise.