Recherches de claude bernard sur la digestion, l'absorption et les transformations des lipides. Analyse historico-psychologique d'une decouverte
Institution:
Paris 1Disciplines:
Directors:
Abstract EN:
In 1848, the famous french physiologist, claude bernard, discovered the enzyme pancreatic lipase. This thesis will examine: -the history of this discovery. -the importance of this discovery in the beginnings of the rational study of digestion and metabolism of lipids. Using claude bernard's discovery as an example, this thesis will also examine: -some factors (psychological conditions, chance, etc,) that can lead to the inspiration of a scientific discovery. -the unparallel relationship, that exists in all experimental research between the successive development of ideas and that of the experimental results.
Abstract FR:
En 1848, le grand physiologiste francais, claude bernard, decouvrit l'enzime lipase pancreatique. Cette these developpe : -l'historique de cette decouverte. -l'importance de cette decouverte dans le debut de l'etude rationnelle de la digestion et le metabolisme des lipides. En prenant comme exemple cette decouverte de claude bernard, nous etudions egalement :-quelques facteurs (conditions psychologiques, hasard,etc. ) qui peuvent donner lieu a la naissance de la decouverte scientifique. -le nonparallelisme qui existe dans toute recherche experimentale entre le deroulement des idees et le deroulement des faits experimentaux.