Abstract FR:

Au XXIème siècle, l'anorexie fait partie des troubles des comportements alimentaires. Ce symptôme semble aujourd'hui en augmentation dans nos populations occidentalisées, particulièrement auprès de la population adolescente féminine. Le rapport que ce symptôme entretient avec les discours n'est pas sans lien avec la position adoptée par le sujet face à l'Autre du lien social (subversion, opposition, protestation, exclusion, etc. . . ). Il s'agit de distinguer ce qui se présente comme symptôme social de ce qui appartient à la singularité du sujet. Ce travail prend comme point d'ancrage le symptôme anorexique dans son rapport au langage et à la structure. En nous référant à l'histoire, que nous apportent les jeûneuses, les saintes et les mystiques du Moyen Âge sur l'anorexie contemporaine ? Quels liens peut-on faire entre elles quant à leur rapport au féminin, à la jouissance et à l'objet ? Pouvons-nous éclairer la question du symptôme anorexique dans son rapport à l'hystérie, à la catégorie de jouissance et à ses variétés : jouissance phallique, autre jouissance. . . ? La thèse se compose de trois parties. La première propose une apporche historique et théorico-clinique de l'anorexie au cours des époques successives. Les références conceptuelles sont revisitées lors de la seconde partie, elles concernent le (et les) discours, l'objet, la jouissance, et sont suivies d'une présentation méthodologique. La troisième partie explicite la thèse en prenant appui sur la clinique contemporaine de l'anorexie, et sur l'expérience de jeûneuses mystiques (Thérèse d'Avila, Catherine de Sienne). Cette recherche utilise les références théoriques issues de la psychanalyse, avec la découverte freudienne et l'enseignement de J. Lacan. L'analyse de références bibliographiques ("blogs", présentation de malades, écrits, récits, biographies. . . ) de jeûneuses et d'anorexiques s'inscrit dans cette lecture.