Abstract FR:

Ce travail de recherche a pour objectif d'examiner les conditions dans lesquelles la securite alimentaire est reflechie et mise en oeuvre tant au niveau des organisations internationales qu'au niveau des palop, tous des pays a faible revenu et a deficit alimentaire ( pfrda ). Il met en relief un systeme qui, en ne faisant pas du renforcement de l'independance alimentaire des pays pauvres deficitaires une priorite, donne une sorte de "feu vert" a l'absence de production et entretient une insecurite alimentaire permanente. Il revele une grande vulnerabilite de ces etats a des aleas climatiques ( secheresses et inondations ), politiques ( guerre et conflits civils ) et economiques ( pauvrete, endettement ) qui, souvent, remettent a plat tous les efforts realises dans le domaine de la production alimentaire et de la reduction de la pauvrete. Pourtant, compte tenu de la baisse deja perceptible des quantites d'aide alimentaire et de l'evolution previsible du marche international des cereales, le renforcement de l'independance alimentaire semble la seule issue credible non seulement pour augmenter les disponibilites mais egalement pour favoriser l'acces aux aliments dans des pays ou l'essentiel de la population active depend de l'activite agricole. Ce qu'apporte ce travail de recherche, ce n'est pas une solution miracle au probleme de l'insecurite alimentaire et de la faim mais un moyen d'affronter les choix devant lesquels se trouvent places ceux qui ont a prendre des decisions en ce domaine : choix de la composante des disponibilites alimentaires a privilegier ( aide alimentaire, importations commerciales, production nationale ) ; choix du niveau d'analyse spatial ( international, regional ou national ) et temporel ( securite alimentaire a court terme ou securite alimentaire a long terme ) a privilegier. Il apporte en fin de compte des elements de reponse a la question qui preoccupe les populations de ces pays : arriveront-elles a manger a leur faim ?