Abstract FR:

Le domaine qui constitue l'objet des travaux de la thèse est le secteur du commerce et plus particulièrement de la grande distribution. La période prise en considération par les différents travaux est celle des années 1990-1999 et les pays objet de recherche sont les principaux pays européens, notamment la France, l'Italie et la Grande-Bretagne mais aussi les Etats-Unis. Les principaux canaux objets d'étude sont le discount alimentaire, l'hypermarché et la vente à distance. Les travaux analysent les liens entre les structures sectorielles et les stratégies des entreprises dans la détermination des performances compétitives. Ils analysent aussi les liens entre les différents éléments qui constituent les stratégies et leurs relations avec les performances des entreprises et des enseignes de la distribution. Ils considèrent l'importance des variables environnementales et des facteurs comportementaux ainsi que leurs interactions avec des objectifs de coût et d'éfficacité. Les différences entre les appareils commerciaux des différents pays sont essentiellement expliquées en fonction des diverses phases d'introduction des innovations dans les canaux, les stratégies et les procédés qui caractérisent différents contextes environnementaux. L'ensemble des structures, des strégies et des performances est mis en relation non seulement avec des ensembles de consommateurs différents en terme de revenus et de caractéristiques culturelles, mais aussi avec les divers environnements économiques, technologiques, compétitifs, législatif et administratifs.