Abstract FR:

Notre thèse est de nature exploratoire. Elle a pour objet d'analyser les méthodes et les démarches permettant aux entreprises de conduire un processus de changement correspondant à une stratégie d'optimisation des flux. Le but est d'aboutir à une meilleure intégration de la chaîne logistique afin de relever les défis de compétitivité, de coûts, de qualité, de service et de réactivité (voire de proactivité) imposés par le marché. Nous étudions tout d'abord le rôle joué par le contexte économique dans l'évolution des moyens et des méthodes mis en œuvre pour gérer la production industrielle. L'accent est mis sur le rôle stratégique de la logistique, de l'information et des organisations transversales pour une vision globale des flux au niveau de l'entreprise. Nous élargissons ensuite la problématique de la gestion des flux. Les entreprises à la stratégie mature doivent en effet dépasser les frontières de l'entreprise en impliquant les fournisseurs et les clients dans une démarche Supply Chain. Les technologies de l'information et de la communication constituent des moyens d'intégration et d'accélération des flux d'informations, ainsi que des moteurs d'optimisation et de simulation permettant de planifier globalement la chaîne logistique