Abstract FR:

La carence en SE et ses conséquences sur l'activité de la glutathion-péroxydase et sur deux marqueurs de la péroxydation lipidique ont été étudiés dans deux groupes d'enfants : les phénylcétonuriques recevant un apport journalier insuffisant en SE ; les enfants atteints de mucoviscidose qui malgré un apport normal en SE, présentent aussi une carence en SE par défaut d'absorption. Après la mise en évidence de cette carence nous avons étudié l'effet sur tous ces paramètres, d'une supplémentation en SE. Pendant 18 mois chez les PCU et dans la mucoviscidose, au cours d'une supplémentation en lipides