Abstract FR:

Notre travail a porte sur l'etude de plantes medicinales repertoriees dans la pharmacopee traditionnelle chinoise pour leur action cicatrisante. Il s'est deroule en trois parties : tout d'abord l'extraction des differentes plantes selectionnees dans la medecine traditionnelle, suivi par la mise en evidence d'activites immunostimulantes dans plusieurs extraits aqueux, et ensuite une importante partie consacree a la purification de ces fractions actives, puis a leur analyse structurale. Nous avons mis au point les methodologies de purification et d'analyse sur l'extrait aqueux d'imperata cylindrica, puis nous les avons employees pour les autres extraits actifs. La purification a ete suivie par la mise en oeuvre d'un pharmacoguidage a l'aide d'un test de proliferation de splenocytes murins. Elle a permis d'isoler apres plusieurs chromatographies, des fractions actives de nature polysaccharidique. L'analyse des monosaccharides par plusieurs techniques (cpg, hpaec-pad) a ensuite ete realisee. Nous avons pu mettre en evidence six monomeres dans chaque fraction analysee : glucose, galactose, mannose, rhamnose, arabinose, xylose, seules les proportions entre eux varient d'une fraction a l'autre. En conclusion, cette these porte sur l'isolement et la caracterisation de polysaccharides de plantes ayant des activites immunostimulantes. Ces macromolecules biologiques pourraient effectivement jouer un role dans la cicatrisation, ce qui expliquerait leur utilisation en medecine traditionnelle.