thesis

Évaluation des capacités probiotiques de Lactobacillus plantarum et Lactococcus lactis pour le traitement des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin

Defense date:

Jan. 1, 2002

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Institution:

Lille 1

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Abstract FR:

Les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI) constituent un réel problème de santé publique, notamment dans les pays d'Europe et d'Amérique du Nord. Elles évoluent par poussées inflammatoires, sont très invalidantes et nécessitent le recours à la chirurgie chez bon nombre de patients. Au cours de récents essais cliniques, l'administration de probiotiques s'est révélée efficace à maintenir la rémission et à prévenir la rechute après chirurgie. Mais, une sélection rationnelle de probiotiques spécifiquement destinés à cet usage est recommandée comprenant l'évaluation de leur innocuité aussi bien que de leurs effets bénéfiques chez l'hôte. À l'aide de modèles murins, nous avons évalué la persistance, l'innocuité et la capacité de Lactobacillus plantarum et Lactococcus lactis, à prévenir la colite. En outre, nous avons tenté d'utiliser ces bactéries comme vecteurs pour délivrer une superoxyde dismutase in vivo. Nous avons montré que L. Plantarum, administré par voie orale ou rectale, est capable de persister pendant environ 10 jours chez la souris, et que ni L. Plantarum ni L. Lactis n'induisent d'effets toxiques évidents chez cet hôte. Au contraire, les deux souches ont un effet préventif sur la colite induite par le TNBS, et leur administration a été associée, à une forte diminution de la translocation de la microflore endogène, dans ce modèle de lésions intestinales. En conclusion, L. Plantarum et L. Lactis sont des candidats intéressants pour le traitement des MICI.