Le rôle de l'espace dans la construction des savoirs naturalistes locaux : le cas des éleveurs de brebis des Pyrénées Occidentales (France-Espagne)
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The Convention on Biological Diversity recognizes the role played by traditional farmers in the South of France in conserving biodiversity and encourages better consideration of their local knowledge. However, in HNV areas, the role of the animal husbandry in shaping biodiversity-rich environments and landscapes remains poorly recognized by para-agricultural and environmental structures, causing tensions related to emerging regulations. Thereby, in the Western Pyrenees (France-Spain), the European Agricultural Policy (CAP) subsidies imposes practices on farmers practices whose legitimacy and effectiveness are questionable to them. To facilitate the exchange between experts designing these measures, holders of scholarly knowledge, and breeders, holders of local naturalistic knowledge, this thesis seeks to highlight the nature and conditions of their development. It hypothesizes that each operator’s spatial practices, it the articulation of the geographical organization of its productive space and its way of "inhabiting space", play a decisive role in the observations it makes. It also considers that, in addition to the individual knowledge acquisition process, exchanges between neighbours countries, on observed phenomena or on measures to control problem species, enrich and solidify the content of this knowledge. The study is based on a participant observation phase of several months with 6 breeders, then on an in-depth survey of 38 breeders in the piedmont and the Basque and Béarnaise mountains as well as the hills of Guipuzcoa. It reveals a background of knowledge common to all, mainly problem plant species. However, significant disparities are highlighted depending on the ecological context of the farm, the nature of the relationship with the neighbourhood, the personal practices of the breeder (hunter, transhumant) and his representation of the role he must play with regard to the environment.
Abstract FR:
La Convention sur la Diversité Biologique reconnait le rôle joué par les agriculteurs traditionnels du Sud dans la conservation de la biodiversité et incite à une meilleure prise en compte de leurs savoirs locaux. Pourtant, dans les zones HNV, le rôle que joue l'élevage dans le façonnement de milieux et de paysages riches en biodiversité demeure mal reconnu par les structures para-agricoles et environnementales, provoquant des tensions liées aux réglementations émergeantes. Dans les Pyrénées occidentales (France-Espagne), les aides de la PAC imposent ainsi aux éleveurs des pratiques dont la légitimité et l'efficacité sont contestables à leurs yeux. Pour faciliter l'échange entre les experts concevant ces mesures, détenteurs de savoirs savants, et les éleveurs, détenteurs de savoirs naturalistes locaux, cette thèse cherche à mettre en lumière la nature et les conditions de leur élaboration. Elle fait l'hypothèse que les pratiques spatiales de chaque exploitant, à l'articulation de l'organisation géographique de son espace productif et de son mode "d'habiter l'espace", jouent un rôle déterminant dans les observations qu'il réalise. Elle considère aussi qu'au-delà du processus individuel d'acquisition des savoirs, les échanges intervenant entre les voisins proches, sur les phénomènes observés ou sur les mesures permettant le contrôle d'espèces à problème, enrichissent et solidifient le contenu de ces savoirs. L'étude s'appuie sur une phase d'observation participante de plusieurs mois auprès de 6 éleveurs, puis sur une enquête approfondie réalisée auprès de 38 éleveurs du piémont et de la montagne basque et béarnaise ainsi que des collines de Guipúzcoa. Elle fait apparaitre un fond de savoirs communs à tous, concernant pour l'essentiel des espèces végétales à problème. Mais des disparités importantes sont mises en lumière en fonction du contexte écologique de l'exploitation, de la nature des relations entretenues avec le voisinage, des pratiques personnelles de l'éleveur (chasseur, transhumant) et de sa représentation du rôle qu'il doit jouer à l'égard du milieu.