Gestion des ressources et peuplement des espaces pastoraux au défi de la modernité : le cas des pasteurs de la puna péruvienne
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Abstract EN:
In the Peruvians Andes, pastoral societies, specialised in multi-species farming of alpacas, lamas, sheep and bovine, live in la puna, a stage located at an altitude of 4300 meters where the bioclimatic constraints prevent any type of culture. The production of alpaca fibres destined for international exports represents the main resource for these lowly dense populations, scattered with their herds. However, for the past few years, the combined effects of the ever-shrinking level of available resources per person in parallel with a progressive opening up to modernity have become a growing challenge for these societies which are still in demographic transition and significantly exposed to global warming. The question of adopting practices that would optimise the farming systems without compromising the resources while operating within compliance with toward clustering pastoral obligations is at the heart of this analysis. This thesis is focused on the flexibility of the pastoral societies. The data rely on the concept of settlement system which highlights new optimising breeding practices, based on imported development models or resulting from local communities' inventiveness. Secondly, the creation of new collaboration networks encourages economies of scale and, with the multiplication of the residential locations and the increasing number of travels generated by the family division, allows an access to new resources. The comparative study conducted in this analysis takes into account the different forms of flexibility. It brings out an ever-broader range of conceivable technics and analyse the different factors that would influence the shepherds' choice within that range.
Abstract FR:
Dans les Andes, des sociétés pastorales spécialisées dans l’élevage multi-espèces d’alpagas, de lamas, d’ovins et de bovins occupent la puna, étage situé au-dessus de 4300 mètres d’altitude, où les contraintes bioclimatiques interdisent toute culture. La production de fibre d’alpaga destinée au marché international constitue la principale ressource de populations peu denses, dispersées auprès de leurs troupeaux. L'obligation de circuler s'impose à tous, pour accéder aux ressources fourragères comme pour échanger les produits ou acquérir des denrées alimentaires. Ces sociétés, en pleine transition démographique et exposées au réchauffement climatique, se trouvent aujourd’hui confrontées à une raréfaction des ressources disponibles par personne alors qu’en parallèle un désenclavement progressif favorise la diffusion de la modernité. Adopter des pratiques optimisant les systèmes d’élevage sans mettre en péril les ressources et concilier les impératifs pastoraux de dispersion avec les nécessités de densification et de regroupement dans les centres constituent les principaux dilemmes qu’elles doivent affronter. Cette thèse étudie donc les conditions de la flexibilité des sociétés pastorales, c’est-à-dire leur capacité à répondre à ces nouvelles tensions. Les données, issues d'une longue enquête de terrain dans le sud du Pérou, sont adossées au concept de système de peuplement. Il intègre dans une même interprétation systémique l'étude des modalités d'utilisation des ressources, celle des relations sociales, les conditions de mobilité et celles de résidence. La mise en lumière de ses ressorts dévoile d'une part que de nouvelles pratiques d’élevage optimisantes, issues de modèles de développement importés ou de l’inventivité des groupes locaux sont adoptées. La création de nouveaux réseaux de collaboration favorise, d'autre part, les économies d’échelle et permet, par une multirésidentialité et une multiplication des déplacements basés sur un éclatement familial, d'accéder à de nouvelles ressources. L’étude comparative que l’on conduit souligne la diversité des formes de flexibilité. Elle met en évidence l’augmentation des possibles techniques et analyse les facteurs conduisant les pasteurs à n’employer que telle ou telle partie de la panoplie.