Performances agricoles comparées en Afrique au Sud du Sahara : 1961-1983
Institution:
Clermont-Ferrand 1Disciplines:
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Abstract FR:
De nature quantitative, cette étude, conduite sur trois périodes (1961-1983, 1961-1971, 1971-1983) s’attache à comparer les performances agricoles réalisées par les pays subsahariens en matière de production, de parts de marché à l’exportation et d’autosuffisance alimentaire, à celles des autres pays en développement. Elle comporte trois parties. Dans la première partie, nous jugeons des performances en matière de production agricole. Nous procédons d’une part à l’analyse des résultats effectifs, analyse fondée sur l’examen des croissances annuelles moyennes et des instabilités des différents types de production (agricole, vivrière et exportée) totale et par habitant ; ces indicateurs sont estimés à partir de séries chronologiques d’indices de production établis pour cette recherche. Nous élaborons d’autre part, sur l’échantillon le plus large possible de pays en développement, des fonctions transversales des croissances des différentes productions ne prenant en compte que des variables structurelles ou d’environnement ; les variables explicatives retenues sont le taux d’accroissement naturel, la dotation en capital humain (état initial de santé ou état initial de l’éducation), les risques climatiques et politiques (représentés par l’instabilité de la production agricole) et la présence de ressources minières (taux initial d’exportations minières). Nous comparons ensuite les écarts entre indicateurs effectifs et indicateurs estimés (« normaux »), écarts représentant essentiellement les résultats des stratégies adoptées en matière de production par les différents pays, c’est-à-dire les performances en matière de production. Dans la deuxième partie consacrée à l’analyse des résultats obtenus au regard de la demande internationale, nous décrivons tout d’abord les évolutions des parts de marché à l’exportation de produits agricoles de l’Afrique au Sud du Sahara et de chaque pays subsaharien relativement à l’ensemble des pays en développement. Nous cherchons ensuite à déterminer si les tendances observées en Afrique du Sud du Sahara résultent d’une structure par produit plus ou moins favorable eu égard à l’évolution de la demande mondiale et/ou d’une politique de promotion des exportations. Dans la troisième partie, nous traitons de l’autosuffisance alimentaire, objectif de la plupart des politiques de développement de par son effet escompté sur la sécurité alimentaire et précisé que seule l’autosuffisance mesurée par rapport aux besoins nutritionnels peut être considérée comme une performance, nous comparons les résultats obtenus par l’Afrique du Sud du Sahara à ceux des autres pays en développement.