L'économie de l'igname en Côte d'Ivoire : la région de Dabakala
Institution:
Montpellier 1Disciplines:
Directors:
Abstract EN:
The yam is in volume, the staple food production of the cote d'ivoire. But its weak commercialisation was led some to bilieve that the culture of the yam if only an auto-consumptive nature. Others, on the other hand, have observed high commercial flow, per region and call the yam a proper wealth production crop. This debate has intensified since export market for products that have been traditionaly grown, has diminished in value. An accelerated urban growth coupled with the recently created unit of industrial transformation of yam was opened the way to new opportunities. Can the region of dabakala whose yam production exceeds average level (along with some others) take advantage of those opportunities ?
Abstract FR:
L'igname est la production vivriere la plus importante en volume de la cote d'ivoire, maisla faiblesse de sa commercialisation a conduit certains auteurs a la considerer comme culture d'autoconsommation. Neanmoins, ceux qui ont pu observer des flux commerciaux importants par region la qualifient cependant de culture de rente. Ce debat a pris une importance particuliere des lors que les produits agricoles d'exportation traditionnels ont connu une baisse de leurs cours. L'urbanisation rapide et la creation recente d'une unite de transformation industrielle de l'igname creent des debouches nouveaux. La region de dabakala qui fait partie des quelques regions a exedent de production que compte le pays, est-elle capable de profiter de ces opportunites?