Abstract FR:

La thèse a pour objectif de mettre en perspective les évolutions de l'agriculture de la région Rhône-Alpes et les tensions dans laquelle elle se trouve depuis que les pouvoirs publics modifient leurs incitations afin de mieux tenir compte de l’ensemble des fonctions que joue l'agriculture. La reconnaissance de ces diverses fonctions de l'agriculture (la multifonctionnalité) met en effet l'agriculture en tension entre les logiques de développement sectoriel principalement basées sur la croissance de la production par une amélioration de la productivité du travail et les logiques de développement territorial dont les enjeux portent sur le développement économique, cohésion sociale et la valorisation des ressources environnementales. Notre thèse est que la tension entre logique sectorielle et logique territoriale place l'agriculture régionale à l'intersection de deux paradigmes "idéal-typiques" de développement qui s'opposent sur différents attributs : rôle de l'activité agricole pour les ménages, perspectives de développement, intégration univers professionnel et univers domestique, modalités d'accès aux transferts publics, espaces de régulation, types de marchés, modalités d'innovation, conceptions de la qualité, performances, occupation de l'espace, etc. ; mais entraînent dans un cas comme dans l'autre une remise en cause des modalités de développement agricole et des politiques publiques qui les ont soutenues.