Abstract FR:

L'analyse comparative de juifs de tunisie installes en israel et en france tente de depasser l'opposition traditionnelle en sociologie des phenomenes migratoires entre culture d'origine et culture de la societe d'accueil. En mettant au centre de l'analyse le concept de << referent culturel >>. Dans chacune des deux premieres parties sont analyses, puis compares entre eux les trois modes possibles de reinterpretation (religieuse, culturelle et politique en israel, ethnico-religieuse, culturelle et sociale en france) de la relation que ces informateurs entretiennent avec leur societe d'accueil. A chaque fois il est mis en lumiere le role essentiel que joue le referent culturel dans l'integration des informateurs au sein de leur societe d'accueil respective. Dans la premiere partie consacree aisrael, le referent culturel est assimile a une forme de << culture francaise >>, comprise selon des sens differents suivant le mode en question de reinterpretation de la relation a la societe d'accueil. Dans la deuxieme partie consacree a la france, le referent culturel est assimile a une forme de << sepharadite >> qui, la encore, varie en fonction des sous-groupes de population en question. Mais a chaque fois, le referent culturel est determinant pour l'integration de la population dans la societe d'accueil. Enfin, une troisieme partie consacree a une comparaison entre israel et la france met en lumiere les differentes dynamiques d'adaptation en fonction du contexte des societes d'accueil israelienne et francaise.