thesis

Moissac sous l'ancien regime : la cite et les hommes. l'eclairage d'un fonds familial et des documents publics

Defense date:

Jan. 1, 1995

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Institution:

Toulouse 2

Disciplines:

Authors:

Abstract EN:

The purpose of this work is to present moissac, a former commercial town in quercy, as it was in the seventeenth and eighteenth centuries. Situated near the confluence of the rivers tarn and garonne, moissac obtained great advantages form the development of transatlantic trade. Its population, its urban administration and environment, its economical activities are all successively examined. The depraciation of money is evaluated. The analysis of prices and wages movements demonstrates a fall in popular purchasing power, particularly strong in the eighteenth century. The attitudes of men confronted by disease and death are then studied. The hippocratic medecine is examined in its principles and its practice; an outline of popular medecine is presented. The measures taken, in the seventeenth century, by the public authorities against plague are discussed. The study of wills bears witness to the evolution of religious feelings and beeliefs concerning the hereafter. A final section is devoted to the life of a bourgeois family as revealed by its records.

Abstract FR:

Le passe medieval de moissac occulte celui de la cite marchande des temps modernes, blottie entre languedoc et aquitaine, pres du confluent du tarn et de la garonne, a la limite meridionale du quercy. Cette etude a pour objet de decouvrir une ville moyenne du royaume, telle qu'elle etait sous l'ancien regime. Apres une evaluation des populations urbaine et rurale, les structures de l'administration communale et son champ d'action sont examines : pouvoirs en matiere de police et de justice, interventions dans la vie economique, contribution au developpement de l'instruction. Le cadre de vie est presente : valeur et aspect des immeubles, interieurs des maisons, embarras des rues, scenes de cabaret. La vie economique - que favorisa le developpement du commerce transatlantique - et le mouvement des prix font l'objet d'une etude approfondie. Baux de metayage, cultures cerealieres, elevage, travail des vignes, exploitation des bois sont successivement analyses. L'accent est mis sur la place des marchands et des gens de metier dans la cite. Une evaluation de la depreciation monetaire est proposee. La confrontation des prix et des remunerations fait apparaitre une degradation du pouvoir d'achat des classes populaires particulierement sensible au dix-huitieme siecle. L'attitude des hommes devant la maladie et la mort est ensuite analysee. La medecine humorale est abordee dans ses principes et dans la clinique ; la medecine populaire est evoquee ; les mesures prises par la ville face a la peste sont presentees. L'evolution de l'approche de l'au-dela est saisie a partir des testamants. Une place est enfin reservee a la vie d'une famille de la bourgeoisie, telle que ses archives l'ont revelee.