Abstract FR:

Cette étude s'attache à établir, en faisant la synthèse de toutes les données actuellement disponibles, les caractéristiques du faciès céramologique de l’Ile-de-France postmédiévale (fin XVe-milieu du XVIIIe s. ), en l'intégrant dans une perspective d'histoire économique et sociale. Le corpus, en très grande partie inédit est très important : 81 contextes ont été quantifiés systématiquement, à peu près 55 000 tessons observés, plus de 5 000 vases étudiés, 1 500 céramiques dessinées. Il a permis d'établir une typochronologie grâce à une typologie combinant données dimensionnelles, morphologiques et fonctionnelles (163 types identifies) et d'un cadre chronologique périodisé (en 5 phases) au moyen d'une matrice combinatoire (sériation). Une étude détaillée des principaux groupes de productions reconnus a été réalisée sous une forme à la fois quantitative, typologique et chronologique, de manière à aborder l'évolution des approvisionnements, ainsi que celle des formes et des fonctions. Ont été ainsi mis en évidence la réalité d'un faciès régional céramique francilien : l’Ile-de-France constituant une zone de transition entre le nord et le centre de la France. La place de Paris en tant que centre de production durant la période considérée est formellement attestée tant d'un point de vue historique, qu'archéologique. La réalité d'autres centres de productions en Ile-de-France est également soulignée. L'analyse des approvisionnents montre la dominance des importations du Beauvaisis, l'absence d'un approvisionnement d’Europe du nord-ouest, la faible importance des produits de luxe (faïence italique ou hispanique) et enfin l'absence d'influences des situations de crise en Ile-de-France sur cet approvisionnement. Du point de vue de l'évolution des formes et des fonctions, la fin des traditions médiévales a la fin du XVe-début du XVIe s. A été clairement mis évidence, de même que des phénomènes de complémentarité plus que de compétitivité entre les formes de la vaisselle locale et celles importées du Beauvaisis.