Abstract FR:

Un certain nombre d'acides gras, d'acides dimeres, notamment insatures, et quelques-uns de leurs derives ont ete sulfones par le trioxyde de soufre ou par la chlorhydrine sulfurique en phase liquide et en discontinu. Les matieres premieres principales sont les acides stearique et oleique et les dimeres de ce dernier, sous forme libre ou sous forme d'ester (methylique, 2-ethylhexylique, decylique). Les produits de sulfonation obtenus ont ete neutralises par des bases diverses, alcalines ou organiques. Ils conduisent a des agents tensio-actifs anioniques dont certains ne sont pas decrits dans la litterature. Trois proprietes physico-chimiques de ces sulfonates liees a leur adsorption a l'interface eau-air et a leur capacite d'association en solution aqueuse ont ete etudiees: l'abaissement de la tension superficielle, le pouvoir moussant et la concentration critique micellaire (cmc). En raison de la presence de plusieurs chaines hydrocarbonees, la solubilite et la cmc des produits dimeres sont elevees au vu de leur nombre d'atomes de carbone. L'abaissement de tension superficielle obtenu avec ces memes produits est tres favorable, bien qu'inferieur a celui, remarquable, du sulfonate de sodium de l'oleate de n-decyle, egalement etudie ici. Le pouvoir moussant des sulfonates de dimeres insatures est environ deux fois plus faible que celui des sulfonates des monomeres correspondants. Au vu des proprietes physico-chimiques des sulfonates des dimeres quasi satures et de l'evolution de ces proprietes en fonction de la structure des tensio-actifs, les sulfonates d'acides et d'esters dimeres insatures se revelent plus performants que leurs analogues satures