Abstract FR:

L’objectif de notre recherche est d'une part, l'approfondissement des connaissances hydrodynamiques et de transfert gaz-liquide d'un réacteur triphasé mécaniquement agité et d'autre part, la recherche des conditions optimales des réactions d'hydrogénolyse catalytique du glucose et de l'amidon. Les caractéristiques hydrodynamiques et du transfert gaz-liquide sont obtenues à l'aide de méthodes physiques en régime dynamique. Les paramètres étudiés sont: le débit gazeux, la vitesse d'agitation et la pression totale. Les grandeurs déduites sont: l'état du macro-mélange, le taux de rétention de la phase gazeuse et la conductance globale du transfert gaz-liquide. L’hydrogénolyse directe d'une suspension aqueuse d'amidon avec un catalyseur à base ruthénium imprégné sur charbon actif peut être effectuée en présence d'acide acétique. La sélectivité de la transformation en glycérol et diols dépend du cation associe à l'ion acétate. Les meilleurs résultats sont obtenus pour les cations calcium et sodium associé à l'ion acétate. Une addition supplémentaire d'hydroxyde de calcium est également favorable. Toutefois, dans les conditions opératoires étudiées, le catalyseur au ruthénium reste peu sélectif et il conduit en parallèle à la formation d'acides organiques. Enfin, l'hydrogénolyse directe de l'amidon, en présence d'acide acétique, peut être modélisée convenablement à l'aide d'un modèle cinétique phénoménologique ou les quatre étapes réactionnelles sont du 1er ordre