Abstract FR:

Cette thèse a pour but d'étudier les interactions turbulence-combustion, combustion-écoulement moyen, et écoulement moyen-turbulence dans le cas d'une flamme turbulente se propageant dans un volume fermé. Ces études résultent en des formes modélisées pour le taux de réaction chimique moyen et pour les différents flux de diffusion turbulente. Le comportement de ces modèles a été testé sur des cas simples et sur un cas réel de combustion turbulente en milieu confiné. Nous avons montré que la modélisation du taux de réaction moyen devait tenir compte de l'influence du mouvement des flammelettes laminaires. D'autre part, la forte anisotropie de la turbulence, générée par la propagation de la flamme, rend nécessaire la prise en compte de corrections au 2ème ordre dans les modèles de turbulence