Abstract FR:

La production d'une eau biologiquement stable est un objectif essentiel pour ameliorer la qualite des eaux distribuees. La limitation des phenomenes de croissance bacterienne depend a la fois de la presence de matieres organiques dissoutes bioeliminables (modb), et du maintien d'un residuel de desinfectant (generalement le chlore). Certains composes organiques sont susceptibles de reagir avec le residuel de chlore, et de participer ainsi a sa consommation. L'amelioration de la connaissance des matieres organiques dissoutes (mod), bioeliminables et consommatrices du chlore est necessaire afin de definir de nouvelles filieres de traitement capables de les eliminer selectivement. L'objectif de notre etude etait donc de caracteriser du point de vue physico-chimique, les mod biodegradables et celles consommatrices du chlore, dans les eaux de surface. La biodegradation des eaux etudiees s'est traduite par un abattement de 0,87 a 1,64 mgc/l soit 19 % a 39 % du cod. Des analyses en pyrolyse cg/sm, montrent que les bacteries agissent par elimination et/ou transformation des polysaccharides, des proteines, des aminosucres et des polyhydroxyaromatiques, quels que soient leurs poids moleculaires apparents (pma). Ainsi, les bacteries utilisent une tres large gamme de composes organiques. L'utilisation des resines macroporeuses anioniques pour fractionner des echantillons d'eau de seine (au ph naturel) a revele que : 40 % a 63 % du carbone organique dissous bioeliminable (codb) correspond a des composes anioniques, et 20 % a 40 % a des composes neutres. La participation des composes cationiques est negligeable, aussi bien en terme de cod que de codb. Une relation positive est observee entre la demande en chlore (dcl) des eaux et les teneurs en composes de types polyhydroxyaromatiques et proteiniques (pyrolyse cg/sm). Une relation positive est egalement observee entre la dcl et des structures incluant des carbones phenoliques et anomeriques (rmn #1#3c). De plus, l'etude confirme que l'absorbance uv a 254 nm et l'indice de fluorescence sont de bons indicateurs de la demande en chlore due aux mod des eaux de surface. Les composes anioniques et les composes neutres sont responsables respectivement de 52 % a 68 % et de 15 % a 27 % de la demande en chlore de l'eau de seine. La participation des mod a la demande en chlore est independante du pma des composes organiques. Cependant, la consommation a long terme du chlore est principalement due aux composes de pma superieurs a 1 000 daltons.