Abstract FR:

Nous proposons dans cette these l'etude des fluctuations, des interactions et du transport dans quelques systemes meso-structures. Nous analysons d'abord les interactions entre surfaces plongees dans un cristal liquide, du fait de la modification du spectre des fluctuations qu'elles imposent, phenomene analogue a l'effet casimir. Puis nous etudions la morphologie des agregats qui se forment lorsqu'un copolymere est dissous dans un liquide polymerique, et plus particulierement sa relation a l'architecture chimique du copolymere; ceci nous amene a la notion de frustration des bicouches et l'instabilite qui en resulte. Le calcul de l'energie de deformation de la surface d'une brosse, presente ensuite, permet d'evaluer les fluctuations de cette surface et sa resistance a la penetration d'un objet rigide. Nous analysons alors la dynamique de relaxation des fluctuations de concentration dans des solutions de polyelectrolytes faiblement charges, et en particulier la diffusion cooperative du polymere. Apres avoir rappele qu'une simple electrophorese ne suffit pas pour separer de grands polyelectrolytes comme les fragments d'adn, nous proposons de nouvelles methodes de separation utilisant la possibilite offerte par la micro-lithographie moderne de creer des geometries bien controlees de champs electriques