Abstract FR:

Cette étude concerne la simulation de la diffusion et de la combustion turbulente et du fonctionnement d'une sonde à temps de vol. Pour la diffusion turbulente nous avons utilisé des modèles à une ou deux particules. Dans ces modèles les trajectoires des particules fluides sont obtenues en résolvant une ou deux équations stochastiques. Le champ de température a pu être calculé à partir des trajectoires et du profil de température associé. Des échelles et des paramètres caractéristiques du processus de diffusion turbulente ont pu être défini. Ces modèles ont été également utilisés en combustion afin de simuler la phase initiale du développement d'une flamme de prémélange. Des comparaisons avec des résultats expérimentaux de diffusion et de combustion ont montré un accord relativement satisfaisant. Enfin, une sonde de vitesse basée sur la mesure du temps de vol d'une impulsion de chaleur par corrélation a été modélisée. Cette situation a permis de mettre en évidence les influences respectives de l'inertie thermique des fils utilises et de la diffusion moléculaire sur le temps de vol