Abstract FR:

Cette these est consacree a la modelisation et a l'experimentation de l'ebullition dans les milieux poreux chauffes par effet joule. Les phenomenes representes sont l'ecoulement diphasique liquide-vapeur, la gravite, le transfert de chaleur et d'energie et les pertes dues a l'inertie des fluides. Le modele elabore resout les equations du phenomene discritisees en differences finies. Le but principal est d'optimiser les caracteristiques du revetement poreux a utiliser dans la fabrication d'elements chauffants haut-flux pour des chaudieres electriques. Un modele bas-flux pour les generateurs a vapeur d'eau a ete complete sur la base des memes equations fondamentales